關于簽訂餐廚垃圾收運合同的公告

?? 日期:2019-04-10???? 來源:新江北報????


根據《寧波市餐廚垃圾管理辦法》(后文簡稱“市辦法”),餐廚垃圾產生單位應當對餐廚垃圾進行固液分離和油水分離處理后,將食物殘余和廢棄食用油脂分別投入相應的收集容器,不得交由未取得許可證的單位、個人收運或者處置。自行收運、自行就地處置的須符合相關要求,并到市容環境衛生行政主管部門進行備案。

目前尚未簽訂餐廚垃圾收運合同的餐飲單位、食堂,須于4月30日前與當地環衛部門聯系進行簽約。自行收運、自行就地處置的須于4月30日前到區行政服務中心城管窗口備案。

聯系電話:87355850,地址:云飛路1199號江北區環衛養護中心收運科。

附:《餐廚垃圾產生單位責任清單》

寧波市江北區綜合行政執法局

2019年4月8日


1、餐廚垃圾是指生產經營過程中產生的食物殘余和廢棄食用油脂,禁止混入有害垃圾、一般生活垃圾和玻璃、金屬、塑料、竹木、瓷器等其他垃圾。(市辦法第3條)

2、設置油水分離裝置和餐廚垃圾收集容器。(市辦法第15條)

3、對餐廚垃圾進行固液分離和油水分離處理后,將食物殘余和廢棄食用油脂分別投入相應的收集容器。(市辦法第15條)

4、污水排入城鎮排水設施的,應當依法取得污水排入排水管網許可且符合國家規定的排放標準。(市辦法第15條)

5、委托規定單位收運餐廚垃圾,并按約定時間、頻次、地點交接餐廚垃圾,對數量和交接雙方有關信息予以確認。(市辦法第15、16條)

6、禁止發生以下行為:①摻入水等液體或者混入非餐廚垃圾;②將餐廚垃圾交規定以外的單位、個人收運或者處置;③隨意傾倒、拋撒餐廚垃圾;④以餐廚垃圾為原料生產、加工食用油和其他食品;⑤法律、法規、規章禁止的其他行為。(省辦法第13條,市辦法第20條)

7、明確餐廚垃圾收集點或者收集場所,且不在餐廚垃圾收集點或者收集場所長時間放置收集容器。(市辦法第16條)

8、保持收集容器外部的清潔和餐廚垃圾收集點或者收集場所環境衛生的整潔。(市辦法第16條)

9、通過信息平臺建立電子臺賬,如實記錄投放食物殘余和廢棄食用油脂的來源、數量、去向等信息,并通過信息平臺上報市容環境衛生行政主管部門。(市辦法第21條)

10、按標準繳納餐廚垃圾收運和處置費用。(市辦法第22條)

11、其他法律法規要求履行的職責。
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