棗莊市中開展集中整治工作 餐廚廢棄物將統一處理

?? 日期:2018-05-17???? 來源:大眾網????


為進一步加強餐廚廢棄物管理,規范餐廚廢棄物收集、運輸、處置行為,保障市民飲食衛生,市中區城管局召開了專項整治提升動員會,印發了《市中區餐廚廢棄物專項整治工作實施方案》,全面開展了餐廚廢棄物收集和食品攤販疏導點設置工作。

加強對餐廚廢棄物整治工作的組織領導。成立餐廚廢棄物專項整治工作領導小組,同時抽調6名城管執法隊員成立了城管執法環衛中隊,配備1輛專項執法車輛,按照區政府統一部署,聯合區食藥監局,會同棗莊中科安佑環保有限公司,專項開展餐廚廢棄物收運處理綜合整治,推進全區餐廚廢棄物收運、處置的綜合協調、建檔立案、信息收集報送工作。

加大對餐廚廢棄物集中處置的宣傳力度。針對城區餐飲單位,已逐門逐戶發放餐廚廢棄物管理宣傳冊和告知書420余份,了解了已走訪餐飲單位對餐廚廢棄物納入統一收運的意向,目前配合中科工作人員,已與9個鎮街的150余家餐飲單位簽訂了《餐廚廢棄物收運處置協議》,放置餐廚垃圾桶200余個,其中50余家已收運餐廚廢棄物5-6噸,有效規范了餐廚廢棄物收集、運輸、處置行為。

完善對日常巡查登記整改的制度建設。配合食藥監局對轄區內餐飲單位逐戶進行拉網式排查統計,進一步摸清餐飲單位的名稱、數量、位置、營業面積、餐廚廢棄物產出量及相關信息,以“一店一檔”為標準,逐步建立餐廚廢棄物日常監管檔案。聯合中科工作人員制定詳細的收運路線,確保餐廚廢棄物應收盡收和及時妥善處置。建立區、鎮街管理信息共享機制,充分發揮管理體系的效力,健全集中整治工作日報告制度,對執法出動人次、車次和產生單位的餐廚廢棄物數量、垃圾桶管理情況、定時收運情況、是否私自處置等進行監督檢查并記錄巡檢情況,每日匯總,發現問題及時解決。

加大對餐廚廢棄物違規處置的監管力度。會同環保、公安、食藥監等有關部門,堅持開展聯合執法檢查,針對突出問題、薄弱環節、重點單位,集中時間和力量抓好專項整治工作,定期摸排上報隨意傾倒、私拉亂運、非法買賣和處理餐廚廢棄物及不配合統一收運等行為的餐飲單位和個人,對多次出現問題仍未整改的單位或個人,終止協議,收回免費發放的收集容器,并加強執法監督和社會曝光,對違反法律法規的個人和單位依法追究法律責任,保證餐廚廢棄物收運工作的順利開展。

推動對食品攤販疏導點的規范設置。按照省級食品安全先進區創建標準,制定食品攤販疏導點規章制度和管理規定,結合區域規劃設計布局,在學校、醫院周邊等流動人口較多的區域合理確定疏導點位置、數量和規模,大力提升疏導點建設質量、層次和水平,規范食品攤販經營行為,確保疏導點健康規范、科學發展。目前,食品攤販疏導點正在進行選址,建成后,城區內大多數流動攤販將有固定經營場所,能夠有效改善全區市容市貌、食品安全衛生狀況和市場經營秩序。
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